气育叫到小光明心情大好，两个人不时地交谈着自己刚才做的工作

“哎，你们两个兄弟，静一静，好好听听！”经理看到一直在后排讲话的气育和小光明，对他们说道，同时使了个眼色给小白，小白立马走到他们身后，一人给了一个大巴掌当然力量不是很重，稍微带点力，但是不会给人带来伤害小白这是做给经理看的，给经理营造出一种严格管理自己弟兄的态度，同时小白也手下留情，毕竟人是他找来的，以后他们都要跟着自己混，不能亏待了兄弟，更不能撕破脸皮

气育和小光明的交流被经理和小白给打住了，他们立刻安静下来，也知道自己犯了小错误，幸好没有造成严重后果

“待会，大概在五点半左右，大厅里的客人就会基本入座，我们就先端上冷菜，冷菜一共八道热菜十道大厅里一共二十四桌，没人负责两桌的菜！你们明白了吗？”经理像是为司令在发号施令，另外他叫小白具体去落实那些人端那些桌子

“你们两个以前没做过，我跟你们简单地讲一下！”小白在做好人员安排后走到气育和小光明面前向他们讲解具体的操作要求

“托盘是用右手托的，步子要平稳，另外菜端到桌子两盘的小备桌上，不用你们上菜，有专门的服务员负责上菜厨房在那面，比较远！“小白小声地向他们讲解着端盘子的细则，并指向厨房的方向

厨房位于底楼的另一边，那边也是个餐厅，不过是接待散客的那边是西式风格的，有咖啡吧台，很多住在酒店人就会来这里吃晚餐和下午茶这个餐厅是24小时营业的，无论什么时候，这里的人都三三两两，很幽静每个桌子都有挡板遮挡着，有很好的私密性餐厅的最右侧就是个大厨房，主要负责这个餐厅和底楼主宴会厅的餐饮提供

五婆在那个厨房一刻不停地洗着碗，只从她去后，另一个女子就像是遇到了救星，将许多洗碗的任务交给了五婆五婆由于刚来，又不熟悉酒店的情况，还以为人家是她的领导，只好听她摆布，那是个卷着头发女人，把头发染成了棕红色，画着个浓妆，穿着酒店服务员的制服，制服上没有铭牌，但一举一动都像是个老员工

“妈，你还好吗？累不累？”气育他们一行十几人来到厨房外，将厨房挤得满满的，气育从厨房的钵放看去看到了正坐在小矮凳上洗碗的五婆，五婆穿着米黄色的工作服，将袖口卷起，不时擦着自己额头上的汗珠‘

五婆见到气育像是找到了失散多年的苦肉，又惊又喜，”你们怎么来这里了？“

“刚刚我去擦杯子了，现在负责传菜！”气育和小光明同时来到五婆面前，只是几个小时没有碰面而已，但是他们三个人都有种好久没见的错觉萦绕在心头

“嗯，好孩子！苦了你了！“五婆摸着气育红彤彤的小脸蛋，一种内疚之情涌上心头，她赶紧把气育支开，”你们快去工作吧，不要耽搁了！“

小光明看了看五婆，又拉着气育来到了厨房和餐厅的备菜间，长条的木板上放着层层叠叠的冷菜，几乎所有的菜他们都没见过，更不知道叫什么了

“赶紧端啊楞着干嘛？”小白对和正在发呆的气育和小光明提醒道，“不要等到大家上热菜了，你们桌的冷菜都还没上好！”

气育和小光明立马回过了神，管它们是什么菜呢，自己没吃的份气育和小光明学着小白的端菜姿势，和菜在托盘上的摆放方式，端起了第一盆菜—皮蛋豆腐，菜单上的名字叫黑山飘雪

一道菜从厨房端到宴会厅，要横穿整个酒店横截面，端着菜走过这段距离，然后端放在备桌上的确是个体力活，因为盘子很厚很重，更加加大了这个传菜的难度

气育气喘吁吁好不容易将一道黑山飘雪送到他负责两桌一旁的备桌上，已经感到精痞竭了，下面还有十七道菜呐每个备桌旁都会站着一个酒店正式的服务员，他们的制服更加新，更加挺括，每个服务员的胸口都有一个长方形的金色铭牌，上面写着他们的中文和英文名字而在气育相对应的备桌前，正好站着刚刚他接触过的那个东北女人气育还没到备桌钱，那个东北女人就向气育露出了友善的微笑，这份笑中还夹杂着许多情愫

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